税抜価格：¥2280 商品内容：茶商品／70g入り×1袋　葛ようかん×3個 ―――― ·· ―――― ·· ―――― ·· ―――― ·· ―――― ► 在来茶の摘み採り作業は〝5月上旬〟から始まります。 ►〝5月中旬〟ころより、順次発送開始予定。 ▵ 　 ▵ 〈✜ 上新茶 〉 太陽の光をたっぷり浴びて育った、茶本来の風味を愉しめる露地栽培茶。 新茶の最も美味しい時期に摘み採った上質な味わいの煎茶です。 ―――― ·· ―――― ·· ―――― ·· ―――― ·· ―――― ⋄ 露地栽培茶 ◆ 農薬不使用栽培 ◆ · · · 夏は〝水出し･氷水出し･急冷･お茶割り〟 ひんやり爽やか〝冷茶〟がおすすめ 【浸出時間10分 (※氷水出し)・茶葉多め】 ↓↓＜Movie 📹＞↓↓ https://www.youtube.com/watch?v=9D6InCx-WyM ·· ·· ※「蔵出し煎茶」販売期間中 (11月～5月末迄) 、セットのお茶 “上煎茶” を “蔵出し煎茶” に変更することもできます。 ご希望のお客様は備考欄にてお気軽にお申し付けくださいませ。 ―――― ·· ―――― 〈 蔵出し煎茶 〉 ⋄ 露地栽培茶 (＋被覆栽培茶 [冠茶] BLEND) ◆ 農薬不使用栽培 ◆ ―――― ·· ―――― ※ 新茶表示期 ＜5月～6月末＞は、「上煎茶」は『新茶』の商品名でお届け致します · · ―――― ·· ―――― ·· ―――― ·· ―――― ·· ―――― 〈✜ 葛ようかん・緑風 〉 葛ようかんで知られる、うきは市吉井町の 和菓子処「ひた屋福富」の伝来の技と在来茶 (特上かぶせ挽茶)の味わいを活かし作り上げた「緑風」は、鮮やかな緑と広がる香り、葛入りの つるん とした喉ごしの良さが爽やかな逸品です。 冷やして食べるとより美味しく、夏の贈り物にも最適です。 ―――― ·· ―――― ·· ―――― ·· ―――― ·· ―――― · · -------------------------------------- ■※■ 葛ようかん「緑風」セットの複数のご注文、又は、他の茶葉商品と合わせてご注文をご希望の際は、お問い合わせフォームよりお気軽にご連絡ください。随時対応致します。 （※〝ゆうパック〟でのお届けとなります ） -------------------------------------- ●葛ようかん「緑風」は手作りのため、一度での製造量が限られております。 ※ご注文からお届けまで期間を要する場合がございます。 ※ご注文が集中した際には、ご注文受付を一時停止させていただく場合がございます。 ※期間限定販売となっております。 前期販売は「1月上旬～7月31日ご予約分」まで。 後期販売は 「8月下旬～12月10日ご予約分」 までとさせていただきます。 ※葛ようかん「緑風」の賞味期限は 2週間程度です。 ●送料無料サービス対象外商品です。 ●この商品は、レターパックプラスにて発送致します。送料は全国一律600円です。(※1箱のみご注文) ●レターパックは到着日のご指定ができません。 お届けご希望「期間」をご注文フォームの備考欄よりお申し付けいただければ、お届けご希望「期間」に合わせご発送致します。 ●冠婚葬祭に対応した熨斗もご用意しております。 (※包装済みです) 「熨斗」・「手提げ袋」は無料で承っております。 ご希望の際はご注文フォームの備考欄より (熨斗の表書、及び、「外／内」のし等) お申し付けください。 -------------------------------------- - - ───────　─────── ───────　─────── 国内に現存する茶園、僅か１%‥ ◆ 国内全茶園の品種割合 　＜改良品種茶 99％ ／ 在来茶 1％＞ ───────　─────── ───────　─────── - - ❖ 古来より伝わる稀少茶、楠森堂の在来茶 ❖ “茶” の日本伝来「ゆかりの地」福岡。 茶を日本に伝え広めたことで知られる 伝教大師・最澄、栄西禅師。 最澄が 遣唐使船に乗り唐へ向かう前にしばらく滞在した 太宰府・竈門山寺。 【 竈門山 = 宝満山 】 博多・聖福寺は、栄西創建の日本最初の禅寺。 二人が中国から茶の “種” を持ち帰って 日本に伝え広めたその “茶の種” から育てた 茶樹から摘み採った “古来より伝わる茶” を 在来茶 と呼ぶ。 平安時代から昭和末期までの 千百有余年.. 日本人が味わってきたのは この お茶。 　　　　　　　　　　 · 　　　　　　　　　　 · 　　　　　　　　　　 · 楠森堂のある福岡県うきは市は、のどかな田園風景や果樹園が広がり、清らかな水に恵まれた自然豊かな地域です。 江戸時代末期から始まった楠森堂のお茶づくり。 当茶園の茶の木は、樹齢１００年を超える国内でもわずかしか現存していない貴重な 在来種の古樹です。 近年、国内の茶園ほぼ全てにおいて生産性の高い 均質な〝苗〟から育てる「改良種」の生産が行われる中、 楠森堂では「在来種」の茶生産を守り続けています。 自然交雑で生まれた〝種〟から育てた在来種の茶園は、 茶樹 ひと株ひと株の 特徴 がすべて異なります。 多種多様な野生種の茶樹の混生茶園。 自然本来の力強く奥深い味わい (コク) が感じられる天然Blend茶です。 昔ながらの味を守り伝える 日本古来の在来種ならではのお茶の味わいをぜひご賞味くださいませ。 ✻✻　✻✻ · · ―――― ·· ―――― ·· ―――― ·· ――――·· ―――― 【 ✜〝露地栽培〟についてもっと詳しく 】 “栽培方法” の違いで「ｶﾃｷﾝ含有量」に〝大差〟あり! 　 ↓　Tap ↓｟楠森堂Blog｠↓ https://kusumoridou.com/blog/%e7%b7%91%e8%8c%b6%e3%81%99%e3%81%b9%e3%81%a6%e3%81%ab%e3%80%9d%e8%8c%b6%e3%82%ab%e3%83%86%e3%82%ad%e3%83%b3%e3%80%9f%e3%81%8c%e8%b1%8a%e5%af%8c%e3%81%ab%e5%90%ab%e3%81%be%e3%82%8c%e3%81%a6%e3%81%84-2/ -------------------------------------- -------------------------------------- -------------------------------------- -------------------------------------- 【 ✜ 在来茶についてもっと詳しく 】 「実生」「自然交雑」「自家不和合成」「多様性」 自然との共生、大自然の “当たり前” が詰まった 日本古来のお茶です。 『実生 在来茶』とは 　 ↓　Tap　↓ https://kusumoridou.com/about_tea/ -------------------------------------- 【 ✜ History｜楠森堂のお茶の歴史 】 「酸性の土壌が生んだお茶づくり」 “ 楠森製茶場の誕生 ⇀ 戦後 ⇀ そして..今 ” （豊富な水資源を活用。製茶場の動力源は〝水力〟） 　 ↓　Tap　↓ https://kusumoridou.com/about/history/ -------------------------------------- 〝経営者の道を極める〟ﾒﾃﾞｨｱ 【経道－KEIDO】 ｲﾝﾀﾋﾞｭｰ ー 楠森堂 代表 河北幸高 氏 ー ＝＝＝＝ ＝＝＝＝ 800年36代続く歴史と江戸期から続く茶業を守るために.. 「ニーズに応えない」から生まれたオンリーワンの価値。 　 ↓　Tap　↓ https://kusumoridou.com/blog/%e7%b5%8c%e9%81%93-interview%ef%bd%9c%e5%9c%a8%e6%9d%a5%e8%8c%b6%e3%82%92%e5%ae%88%e3%82%8b%e3%81%9f%e3%82%81%e3%81%ab-%e3%80%9d%e3%83%8b%e3%83%bc%e3%82%ba%e3%81%ab%e5%bf%9c%e3%81%88%e3%81%aa/ -------------------------------------- 【うきは市公式】 「うきはのはなし｜うきはのひと」 Case.23／河北 幸高・楠森堂 人と自然がつなぐ “おもしろき味” 唯一無二のお茶が醸す地域活性のビジョン 　 ↓　Tap　↓ https://ukihastorys.jp/hito/kusumorido/ -------------------------------------- 〚無印良品〛 【 MUJI 無印良品 】ローカルニッポン 在来茶と地域に生きる ◈ 楠森堂／河北幸高 　 ↓　Tap　↓ https://localnippon.muji.com/7049/ 【 MUJI ✕ UKIHA 】OpenMUJI〔ｷｬﾅﾙｼﾃｨ博多〕movie UKIHA Terroir ◈ 楠森堂／河北幸高氏ｲﾝﾀﾋﾞｭｰ 　 ↓ 〔動画〕youtube ↓ https://www.youtube.com/watch?v=PP_BSyMWQKw&t=1s -------------------------------------- ❋『Hanako』： マガジンハウス 日本茶の世界で今注目を集める、在来茶・ブレンドティー・和紅茶をチェック！ 【在来茶】編　／　Q.在来茶とは？ （教えてくれたのは “ 河北幸高 ” ） 　 ↓ 『Hanako』Web版 ↓ https://hanako.tokyo/learn/377698/#heading -------------------------------------- ❋『Precious』： 小学館 ー 特集「日本茶」の 新潮流 ー 家で味わう 極上お茶時間のための【日本茶７選】 楠森堂の実生在来茶 ／ 豊かなテロワールを感じる生命力溢れる味わい.. 　 ↓ 『Precious』Web版 ↓ https://precious.jp/articles/-/47407 -------------------------------------- ﾎﾟｯﾌﾟｶﾙﾁｬｰ 総合誌 ❋【BRUTUS】 公式WEB ： マガジンハウス 〝お茶とアイスを愛するあの人へ 在来茶の“茶葉を食べる”アイス最中〟 ◾〈松崎冷菓〉の茶の葉アイスもなか ◾ 　 ↓　Tap　↓ https://brutus.jp/post-482271/ ❋【anan】 公式WEB ： マガジンハウス 〝いま、飲むべき「日本のお茶最前線」を 　　　　　　　プロ3人が語り尽くす!〟 ～『 在来茶のロマン 』～ 福岡･うきは、稀少茶「楠森堂･在来茶」使用 ◾〈松崎冷菓〉の茶の葉アイスもなか ◾ 　 ↓　Tap　↓ https://ananweb.jp/categories/food/88516 -------------------------------------- ....　.... ....　.... ....　.... 在来茶ｺﾗﾎﾞ🌿ﾊｰﾌﾞﾌﾞﾚﾝﾄﾞﾃｨｰ商品も色々とございます。ご気分やシーンにあわせどうぞお楽しみくださいませ。 ↓↓　↓↓ 【〝tsuchinoca〟ｺﾗﾎﾞﾌﾞﾚﾝﾄﾞﾃｨｰ】 🌿在来煎茶 & 焙じ茶ベース･ブレンドティー色々⇩ 🔗 ►► https://www.tsuchinocatea.com/ · 植物療法士でもある tsuchinocaさんが厳選した農薬不使用の良質なハーブを使用し調合。 在来茶をベースにハーブが絶妙に融合し、美味しくてあと引く良い香りと風味の後に しっかりと日本茶とハーブの効能が体にすぅっと染み込んでいきます。ひとりひとりのからだと心に寄り添う新しいハーブティーです。 ✻✻✻　✻✻✻　✻✻✻　✻✻✻ ↓↓ 🌿 Kusumoridou Blog 🍂 ↓↓ ❐ 福岡市 “天神･中洲” 界隈で 在来茶の “ｶｸﾃﾙ” や “極上料理” と一緒に “楠森堂･在来茶” をお愉しみいただけます ❐ 　 　 　 ▼　tap! ▼ https://kusumoridou.com/blog/%e7%a6%8f%e5%b2%a1%e5%b8%82-%e5%a4%a9%e7%a5%9e%ef%bd%a5%e4%b8%ad%e6%b4%b2-%e7%95%8c%e9%9a%88%e3%81%a7-%e5%9c%a8%e6%9d%a5%e8%8c%b6%e3%81%ae-%ef%bd%b6%ef%bd%b8%ef%be%83/ 　 　 　 ▲　tap! ▲ ✻✻✻　✻✻✻　✻✻✻　✻✻✻ ―――― ·· ―――― ·· ―――― ·· ―――― ·· ―――― 【 ✜ Producer｜在来茶への想い (生産者より）河北幸高 】 昭和末期から平成期にかけて存在価値が失われ 全国から消滅しつつあった在来茶を、現代ではマイナス評価されてしまうことを逆の視点から捉えなおして価値転換。 「様々な要因が重なり奇跡的に残った楠森堂の実生在来茶園を守りたい。」 ↓　Tap　↓ https://kusumoridou.com/about/producer/ ―――― ·· ―――― ·· ―――― ·· ―――― ·· ――――